De Postre - typische palmerische Desserts

Almendrados

Mandelplätzchen

Rosquillas

Fritierte süße Teigkringel

Rapaduras

Zuckerkegel aus gefärbtem Rohrzucker

Frangoyo

Cremespeise aus Mehl, Milch, Honig und Zucker

Quesillo

Pudding aus gesüßter Kondensmilch, Eiern, Zitrone und Milch

Castañias

gegrillte oder gekochte Kastanien

Bien me sabe

Cremespeise aus Zucker, Mandeln und Eiern

Prinzipe Alberto

ähnlich einer Schokoladenmousse mit Biskuit

Ñame

gekochte und in Butter und Zucker gebratene Yamswurzel